awa協会発足!【七賢】


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お客様担当 望月一輝

■■■awa酒協会発足!
先日の11月1日「awa酒協会」が発足しました。
※以下フェイスブックの写真
https://www.facebook.com/shichiken/photos/pcb.1271686609541111/1271685512874554/?type=3&theater

テレビ東京のWBSでもその発足会見が出ていましたよ。
awa酒協会では一定の基準を設け、それに合致したスパークリング日本酒を「awa酒」と認定します。
七賢の中ではクリアタイプのスパークリング「星ノ輝」がそれに該当します。

●星ノ輝
http://onakaya-shichiken.com/?pid=101361707

●awa酒認定基準
・米(※1)、米こうじ及び水のみを使用し、日本酒であること
・国産米を100%使用し、かつ農産物検査法により3等以上に格付けされた米を原料とするものであること
・醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有していること(※2)
・外観は視覚的に透明であり、抜栓後容器に注いだ時に一筋泡を生じること
・アルコール分は、10度以上であること
・ガス圧は20℃で3.5バール※2(0.35メガパスカル)以上であること

これからますます世界に向かった発信していく日本酒スパークリング「awa酒」。
ご期待下さい!

■■■この冬だけの2年土蔵熟成【本日先行予約受付終了】
先週ご案内しました2年土蔵熟成「燗熟純米(かんじゅくじゅんまい)」
720mlは完売となりました。
まだ1800mlセットは残りがあります。

・1800ml
2本 4880円
3本 6980円
6本 13480円(送料無料)
http://onakaya-shichiken.com/?pid=108603599

今回は800本で受付終了となります。
上記の先行予約価格で購入できるのは11月8日【本日】までです。

■■■西武百貨店池袋店試飲会
11月5日(土)〜11月10日(木)までの6日間西武池袋百貨店で試飲販売イベントがあります。
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/kakutensublist/?article_seq=208593

七賢を初め獺祭、栄光冨士、まんさくの花、楯野川など9蔵が一同に集まるイベントですのでお近くの方は是非足を運んで下さい!

■■■純粋日本酒協会イベント
11月27日(日)大崎ブライトコアホールにて純米酒を楽しむイベントを行います。
5000円で13蔵の純米酒とつまみをご利用頂けます。
http://eplus.jp/sys/T1U89P0101P006001P0050001P002205780P0030001P0006

■■■出荷情報・イベント等

11月5〜10日
⇒西武百貨店池袋店試飲会

11月12〜13
⇒北野エース浅草松屋試飲会

11月25〜27
⇒東急たまプラーザ試飲会

11月上旬
⇒絹の味1800ml
⇒酒粕500g

11月下旬
⇒大中屋、大中屋斗瓶囲い


■■発行——

山梨銘醸株式会社
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
TEL. 0551(35)2236(代)
http://www.sake-shichiken.co.jp/

七賢WEBショップ 大中屋
http://onakaya-shichiken.com/

●配信依頼・停止
https://secure.shop-pro.jp/?mode=mailmaga&shop_id=PA01187130