七賢塩麹


七賢では、七賢『塩麹』を酒蔵開放で先行販売致します。(平成24年2月11日〜)
造り酒屋の塩麹を是非お試し下さい。
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立ち上がろう!NIPPON!!


3月11日から約2か月余り。七賢では震災にあわれた被災者の方々、または被災地へ何ができるのかを考え、5月20日、福島県いわき市の平体育館へ甘酒の炊き出しに行ってまいりました。(甘酒とともに、武田食品様よりB級グルメグランプリを受賞した「甲府とりもつ煮」とお蕎麦も一緒に行いました。)
震災から2か月が経過し、家を失った方々は内陸部にあるホールや体育館へ避難し生活されておりました。前々から被災者の方々より、嗜好品が欲しいという情報をつかんでおりましたので、七賢の日本酒も是非、と考えておりましたが、共同生活をしている為、アルコールの館内飲用はまだ認められておりません。そのため、少しでも日本酒に近いという事で、ノンアルコールの甘酒を引っ提げて、多くの方々へ私たちの想いと共に飲んでいただきました。普段は自衛隊の方々の炊き出しが中心で、甘いものも最近は口に入れることがないようで、七賢の甘酒を本当に喜んでいただけたようです。中には何杯も飲まれる方もおり、私たちの想いを届けることが出来たのではないかと思います。
 炊き出しで出会った方の中には、二葉町出身の方もいらっしゃいました。3月11日のことを実に鮮明に記憶されており、時に自虐的になったこともあったようですが、現在はこちらが元気を頂くほどの勢いで、私たちを迎え入れてくれました。東北地方の心の強さ、辛抱強さを直に感じました。東北地方の方々も頑張っているのだから。私たちも東北地方が少しでも早く復興するように、そしてこの日本が素晴らしい国となりますように、心よりお祈りするとともに、被災地の明るい社会づくりをこれからも応援してまいります。
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仕込み水・お酒の放射能分析試験


お知らせ
今回の東日本大震災により被災者された皆様には、心からお見舞い申し上げます。
 弊社では、日本赤十字社及び日本酒造組合中央会を通じまして義援金の寄付をさせていただきました。
 さて、今回の地震により福島にあります原子力発電所の事故により放射能汚染が重大な問題となっております。弊社では、醸造用水及び、お酒の分析を日本食品分析センターに依頼致しました。下記の結果となっており,問題がございません。
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新粕の販売について


お客様各位

いつも七賢をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
御蔭様をもちまして、本年度も順調に仕込みが進み、一番搾りも予定通り12月初旬の出荷を予定しております。

さて、24日放送のNHK総合『ためしてガッテン!』で、酒粕の効用が放送されました。
酒粕には、コレステロール値を下げる、ダイエット効果、肩こり・片頭痛等の症状緩和に効果が期待できると、健康食品として注目を集めております。

本年の新粕は12月10日前後の発売を予定しております。
健康と美容に、おいしい七賢の新粕を是非ご利用ください!!

北杜ファーマーズ・マーケット


この度、弊社売店において地元の農産物等の販売をする事となりました。名付けて「七賢北杜ファーマーズ・マーケット」。ここ白州は、名水の里として有名、良質な水がいたるところに流れ、その水を利用して多くの農産物が作られています。特に、地元のコシヒカリは、「日本一おいしいお米」にもなり、野菜類、穀類、果物類いろいろな農産物も大人気です。近年、見学者よりそれらの販売を希望する声が多くなり、「北杜ファーマーズ・マーケット(農産物等直売所)」を開設することとなりました。当面は、土、日、祝日に開く予定です。時期によりお店に並ぶ品目が異なりますが、地元の良さを伝え、特に酒のおつまみとしての調理法などの提案をしていきたいと思います。多くの方のご来場をお待ちしております。
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オオムラサキ&胡蝶蘭セット販売開始


七賢では、お酒と花のセットを販売いたします。
高さ20cmくらいの小さな胡蝶蘭、花もちもよく、水やりも10日に一度大さじ2杯くらいで大丈夫だそうです。小さなテーブルの上にも気軽において楽しめます。また、お酒は七賢『オオムラサキ』(純米酒)。国蝶のオオムラサキは、北杜市に多くの繁殖地があり、その保護活動にも協力しています。
『大切な方への贈り物』としていかがでしょうか。
オオムラサキ(500ml)1本&胡蝶蘭  3,780円(税込)
※オオムラサキは、白ラベルまたは、黒ラベルをどちらかをお選び下さい。また、胡蝶蘭の花数及び花色等は、写真と異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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清流と甲斐駒ケ岳周遊バス


平成22年4月1日〜11月28日まで韮崎駅と小渕沢駅間の周遊バスが運行されます。
桜の時期には、臨時便も運行され、駐車場の心配もせずゆっくり楽しめます。

お問い合わせ 山交タウンコーチ韮崎営業所 
電話0551-22-2511
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『甲斐駒の大藤づる(仮称)』の名前決定


この度32回七賢酒蔵開放におきまして弊社正面玄関奥に展示しております『甲斐駒の大藤づる(仮称)』の名前の募集したところたくさんのご応募をいただきました。137件の応募名から厳正なる審査の結果、「大藤づる」のイメージと甲斐駒ケ岳の伏流水を使用して造る七賢のお酒とのイメージが大変合致することなどから山梨県甲斐市の山田建治様の『尾白の舞』と決定させていただきました。
皆様には、本当にたくさんのご応募ありがとうございました。
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七賢醸造元 山梨銘醸株式会社

街道百選の石碑


街道100選の碑が、田中荒尾神社入口から台ヶ原ポンプ小屋隣に移動致しました。より多くの方々に見ていただけるよう、また憩の場となるよう水場を設けております。ぜひご覧下さい。
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碑の内容(左)
甲州街道の宿場町・台ヶ原宿
往時の脇本陣・旅籠屋・問屋場の原形を残しており、江戸時代の宿駅として盛況がうかがえる。国道20号バイパスの建設により現在は生活道路となっている。
路線名 一般県道台ヶ原長坂線(甲州街道)
区間  北巨摩郡白州町台ヶ原〜白州町白須

碑の内容(右)
日本の道100選
甲州街道
昭和61年8月10日
建設省・「道の日」実行委員会

七賢 おすすめ風景


ここ白州は、5月に入り、新緑の若葉が甲斐駒ケ岳の裾野から上へと広がり、山頂には、白い雪をかぶり眺めは最高です。そして、七賢の庭も今が見頃です。
七賢にぜひお寄り下さい。
aieaeie5ic.jpg また、4月末に完成いたしました、『七賢 憩のせせらぎ』は、新しい試みでわさびとクレソンを井戸の水で育てます。
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