新商品「甲斐駒」解禁です【七賢】


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お客様担当 望月一輝

長らく皆様にご愛顧頂いておりました「純米大吟醸 田舎酒屋の酒」ですが9月30日をもって終売し、10月1日よりネーミングやパッケージ等をリニューアルした新商品「純米大吟醸 甲斐駒」をリリース致しました。

http://onakaya-shichiken.com/?pid=107801469

■なぜ名前を変えたのか?
山梨県北杜市白州町という「田舎」で酒を醸すことに変わりはありませんが、日本中見渡しても大抵のお酒は地方の田舎で造られています。
これでは「七賢特有のお酒であること」がお客様に伝わりにくいと考えたのです。

当社の中での高級酒、「大中屋」は昔の屋号、「中屋伊兵衛」は創始者の名前から取っていますので、七賢ならではの名前をと思い「甲斐駒」と名付けました。
甲斐駒ヶ岳は山梨県北杜市と長野県にまたがる南アルプス山脈の最北端に位置します。
日本各地に「駒ヶ岳」と名のつく山はありますが、甲斐駒ヶ岳は駒ヶ岳の中でも1番高い2,916mの霊峰です。
古くからこの白州地区の象徴として信仰の対象でもありました。

パッケージの色は、冬の寒く空気の張り詰めた霊峰の頂をイメージし銀色へと変えました。

■甲斐駒ヶ岳とは
我々の仕込み水は尾白川系ですが、尾白川の源流は甲斐駒ヶ岳となります。
甲斐駒ヶ岳に降った雨や雪が地中深くにしみ込み、花崗岩を長い年月をかけて磨かれることで硬度20という超軟水へと生まれ変わるのです。
七賢のお酒はそのキレイでなめらかな水を表現できるような日本酒造りを目指しています。
甲斐駒ヶ岳はこうした意味で我々の日本酒造りにおいて重要な意味を持つのです。

先日もブログでお伝えしましたが毎年醸造を始める前の9月上旬に醸造祈願祭を執り行います。
この時も甲斐駒ヶ岳の麓にある甲斐駒ヶ岳神社の宮司さんを招き、無事に良い日本酒が造られることを祈願して頂きます。

あまり有名ではありませんが、2014年には南アルプス山脈がユネスコエコパークに登録されました。
それを受けて北杜市でも「水の山プロジェクト」と銘を打ってこの豊かな水をアピールしていこうとしています。
実際に大手飲料メーカーのミネラルウォーター工場が白州地区にあり、北杜市は日本一ミネラルウォーターを出荷している市でもあるのです。

■香りが華やかでなめらか
「夢山水」という山田錦の交配した酒造好適米を37%まで磨いております。
超軟水の仕込み水との相性が良い酵母を使うことで洋梨やメロンを思わせる芳醇な香り。
また、僅かですが酒にとろみがあり、舌の上をなめらかに伝わっていきます。
味わいはスッキリとしたタイプで、お酒を楽しむには冷蔵庫で冷やした方が繊細な味わいを感じ取ることができます。
ワイングラスがあるとより香りも楽しめます。

ギフトカートン付ですので、お祝い事や進物用にも最適です。
是非ご利用下さい。

http://onakaya-shichiken.com/?pid=107801469

■■■一番しぼり受付中です。
1000本限定、締切10月20日
3本 3880円
6本 7680円
12本 14980円

http://onakaya-shichiken.com/?pid=82726990&utm_source=B&utm_medium=bn_click&utm_campaign=ichiban_ABtest

■■■スパークリング開栓動画
お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■■出荷情報・イベント等

10月14〜16日
⇒クイーンズ伊勢丹横浜店試飲会

10月21〜23日
⇒台ヶ原骨董市

10月21〜23日
⇒東急百貨店日吉店試飲会

10月27日
⇒吟醸酒協会イベント(東京)

10月28〜31日
⇒京王百貨店新宿店試飲会

11月上旬
⇒絹の味1800ml

11月下旬
⇒大中屋、大中屋斗瓶囲い


■■発行——

山梨銘醸株式会社
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
TEL. 0551(35)2236(代)
http://www.sake-shichiken.co.jp/

七賢WEBショップ 大中屋
http://onakaya-shichiken.com/

●配信依頼・停止
https://secure.shop-pro.jp/?mode=mailmaga&shop_id=PA01187130

楽しかった稲刈り体験(画像あり)【七賢】


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お客様担当 望月一輝

■■■9月10日に稲刈りしました
恐れていた台風の影響も無く、晴天の中稲刈り体験ができました。
またその後のBBQも楽しかったですね!
フェイスブックで写真が見れます。
https://www.facebook.com/shichiken/photos/pcb.1213065442069895/1213064452069994/?type=3&theater

田植えから参加されている方もいますが
・苗はどうなっているのか
・田植えはどうやってやるのか
・どのくらいの期間で大きくなるのか
・稲刈りはどうやってやるのか
といった事が身にしみて感じられたと思います。

皆さんで作っていただいたこの「夢山水」は美味しい純米大吟醸生酒となって生まれ変わります。
11月26日発送予定ですので楽しみにお待ち下さい。

http://onakaya-shichiken.com/?tid=1&mode=f12

酒米に限らず、普段何気なく食べているお米は、農家さんの苦労あってのことだと感じます。
私自身、この田植から稲刈りをするまでは知っているようで知らなかったことがたくさんありました。
お子さんの課外授業といった側面もありますので、今年参加できなかった方は是非来年ご参加下さい!

■■■樽酒終売
昨日もお伝えしましたが、9月末をもって樽酒終売となります。
・720ml
http://onakaya-shichiken.com/?pid=48578753
・1800ml 
http://onakaya-shichiken.com/?pid=98612061

■■■スパークリング開栓動画
お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■■出荷情報・イベント等

9月28日
⇒ひやおろし、発送開始予定

9月28日
⇒吟醸酒協会イベント(大阪)


■■発行——

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9月末「樽酒」終売のお知らせ【七賢】


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お客様担当 望月一輝

長年ご愛顧頂きました「樽酒」ですが、9月末をもって終売とさせて頂きます。
720ml http://onakaya-shichiken.com/?pid=48578753
1800ml http://onakaya-shichiken.com/?pid=98612061
苦渋の決断ではありましたがよりおいしくフレッシュな商品を皆様にお届けするために必要な決断だと考えております。

■■■「フレッシュなお酒が美味しい」をテーマに
以前、甲州本造り、鄙歌という本醸造の商品を終売した時にもお伝えしましたが、七賢は全ての商品においてマイナーチェンジを毎年繰り返しています。
消費者の皆様に感動するお酒を届けるためです。

想像以上に消費者の皆様の「舌」はシビアです。
そのシビアな舌に対して常に我々メーカーは合格点を得なければなりません。

結果的にそうした「集中する商品」もありましたら、やはり「集中できなくなる商品」も出てきます。
こうした商品統廃合は都度行っておりますので、これから将来にかけても商品の統廃合が無いとは限りません。
こうしたことを踏まえた上で、皆様の御理解、御協力をよろしくお願い頂ければと考えております。

720ml http://onakaya-shichiken.com/?pid=48578753
1800ml http://onakaya-shichiken.com/?pid=98612061

■■■酒造りが始まりました
<写真>
9月6日に醸造祈願祭をしました。
また新たな一年が始まります。

■■■9月10日は稲刈り体験!
http://onakaya-shichiken.com/?tid=1&mode=f12
参加される方お待ちしております!
持ち物は汚れてもいい長袖長ズボンと帽子、お土産は思い出です!

■■■白州マルシェ
4月から12月までの毎月第2日曜日に七賢マルシェを行います。
今回は9月11日です。
白州エリア産の美味しいものが集いますのでお越しください!
https://www.facebook.com/shichiken/photos/pcb.1210332582343181/1210331145676658/?type=3&theater

■■■スパークリング開栓動画
お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■■出荷情報・イベント等

9月10日
⇒稲刈り体験

9月28日
⇒ひやおろし、発送開始予定


■■発行——

山梨銘醸株式会社
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ひやおろし受注終了しました・・・【七賢】


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お客様担当 望月一輝

先週のメルマガでひやおろしの本数が少なくなっているとお伝えしましたが、昨日水曜日の朝には注文ストップとなりました。
ありがとうございました。
ご注文し忘れた方は、また来年…!(早めにどうぞ)

発送は【9月28日(水)】を予定しております。
もう少々お待ち下さい。
http://onakaya-shichiken.com/?pid=92820830

■■■「女性自身」に糀糖が紹介されました。
https://www.facebook.com/shichiken/photos/pcb.1202978396411933/1202972983079141/?type=3&theater
・ダイエット効果
・美肌効果
・美髪効果
・夏バテ改善効果
・安眠効果

管理栄養士の先生のコメントから5つの効果が見込めます。
先週も三船美佳さんの話で、やはり糀糖が注目されましたが、最近「糀糖」が色々なところで紹介されています。
一度お試しあれ!

<糀糖>
http://onakaya-shichiken.com/?pid=85904673

■■■8月30日の防災訓練(放水訓練)
市役所の許可を得て、放水訓練を実施しました。
消防団に所属している職員もいるので、そうした経験者から教わって放水ができるようになりました。
思ったより圧力が強いので気を引き締めないと危険です。
虹がキレイです。
https://www.facebook.com/shichiken/photos/pcb.1202998913076548/1202988366410936/?type=3&theater

■■■スパークリング開栓動画
お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

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https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■■出荷情報・イベント等

9月2〜4日
⇒東急たまプラーザにて試飲販売会

9月10日
⇒稲刈り体験

9月28日
⇒ひやおろし、発送開始予定


■■発行——

山梨銘醸株式会社
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
TEL. 0551(35)2236(代)
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臺眠 酒の会


ご参加のお客様より大好評をいただいております「臺眠 酒の会 〜秋の旬を楽しむ会〜」を10月1日(土)に開催致します。

秋上がりした旬お酒“ひやおろし”と、“秋刀魚のお造り”“殻付き帆立”“地元野菜料理”等、山海の幸満載のコースをご用意いたしました。

今回もおひとり様にもれなく、ひやおろし(720ml)1本が付く大変お得なコースとなっております。

詳細のお問い合わせと、ご予約は臺眠(0551-35-5111)までどうぞ!(締切9月26日・月)
※9月26日以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料を頂戴いたします。

皆様のご予約お待ちいたしております!
※最寄駅(日野春駅)からの送迎(要予約・有料)、お近くの宿のご宿泊プラン(朝食付き)もございます

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なお、9月14日(水)は、臨時休業とさせていただきます。ご了承ください。

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三船美佳さんが来ました【七賢】


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お客様担当 望月一輝

先日8月13日ですが、テレビ朝日系で朝8時より放送の「朝だ!生です旅サラダ」に七賢が映りました。
7月中旬に三船美佳さんとテレビクルーがいらっしゃって、七賢構内を撮影されました。

三船美佳さん、キレイでしたね〜
間近で拝見しましたがテレビで見るのとはまた違った感じでした。
思ったよりも小柄に見えましたね。

https://www.facebook.com/shichiken/photos/a.331016466941468.75736.327039767339138/1193000110743095/?type=3&theater

敷地内には「くらカフェ」というカフェがありますが、そこではスイーツが楽しめます。
今回はトーストに「糀糖」をかけた糀糖トーストを三船美佳さんに召し上がっていただきました。
<糀糖>
http://onakaya-shichiken.com/?pid=85904673

夏休みもそろそろ終わりに近づいていますが、是非七賢にお越しください。

■■■ひやおろしの本数が少なくなっております。
限定1000本ですが、今のペースで行きますと8月中には無くなる可能性があります。
ご注文をし忘れている方はお早めにどうぞ。

申込期限:9月12日
本数:限定1000本
発送予定:9月28日
価格:3本入 3880円
   6本入 7680円
   12本入 14980円

http://onakaya-shichiken.com/?pid=92820830

■■■スパークリング開栓動画
お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■■出荷情報・イベント等

8月25〜28日
⇒はせがわ酒店東京グランスタにて試飲販売会

9月2〜4日
⇒東急たまプラーザにて試飲販売会

9月10日
⇒稲刈り体験

9月28日
⇒ひやおろし、発送開始予定


■■発行——

山梨銘醸株式会社
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
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そろそろ稲刈りの時期です【七賢】


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お客様担当 望月一輝

お盆いかがお過ごしでしたか?

ここ北杜市白州町はかなりの観光客のお客さんで賑わいました。
この台ヶ原宿も、通りを挟んだ「金精軒」さんの水信玄餅を求めたお客さんなどで大いに賑わっていました。

尾白川では親子で川遊びをしている姿も多く見られました。
七賢近くの「道の駅」も新鮮な地元野菜を求めて多くのお客さんで溢れかえっていました。
道の駅は9時に開店ですが8時に行くと既に駐車場がいっぱい。
実際には、車中泊をしている方もいるようです。
お子様連れのお父さん、お母さんは特に大変ですね、お疲れ様です!

■■■稲刈り体験9月10日
純米大吟醸の新酒生酒をお求め頂いたお客様の中で、希望者に田植え体験を5月21日にしました。
http://www.sake-shichiken.co.jp/news_blog/archives/2223

その稲はぐんぐん成長しておりまして下記のような大きさになっています。
(醸造責任者北原のFacebook)
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1134831199943546&set=a.167593080000701.39543.100002500307304&type=3&theater

9月10日に稲刈り体験を予定していますが、予定通り行えそうです。
また体験後にBBQも行いますので、今から楽しみです。

純米大吟醸の新酒生酒をお求め頂いたお客様の中で、稲刈り体験を希望の方は電話、メールなどでご連絡下さい。

■■■ひやおろし販売中

申込期限:9月12日
本数:限定1000本
発送予定:9月28日
価格:3本入 3880円
   6本入 7680円
   12本入 14980円

http://onakaya-shichiken.com/?pid=92820830

■■■スパークリング開栓動画
時折、お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■■出荷情報・イベント等

8月中下旬
⇒甘酒150g、530g出荷予定

8月25〜28日
⇒はせがわ酒店東京グランスタにて試飲販売会

9月2〜4日
⇒東急たまプラーザにて試飲販売会

9月10日
⇒稲刈り体験

9月28日
⇒ひやおろし、発送開始予定


■■発行——

山梨銘醸株式会社
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
TEL. 0551(35)2236(代)
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ひやおろし、解禁です【七賢】


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お客様担当 望月一輝

今年もひやおろしの時期がやってきました。

申込期日:本日から9月12日
本数:限定1000本
発送予定:9月28日
価格:3本入 3880円
   6本入 7680円
   12本入 14980円

http://onakaya-shichiken.com/?pid=92820830

■円熟した七賢ひやおろし
日本酒を搾ってから約半年。
フレッシュな新酒は熟成することで米の甘みと辛み、酸のバランスが調和されまろやかな口当たりになります。
フルーティな香りを残しつつ、飲み口はしっとりと舌に潤いを保ち、後味はすっきり。

香り華やかですっきりした純米酒を瓶に詰め、ゆっくりと低温で熟成することで豊かな味わいとなります。
是非ゆっくりと味わいながら飲んでいただきたい一品です。

■どんな米を使っているのか?

今回の商品は米麹に契約農家に栽培していただいている山梨県産の酒米「ひとごこち」を使っています。
ひとごこちは元々長野県原産のため、北杜市の中でも標高が高い地域で作られているのが特徴です。

酒米の真ん中に白くデンプンの塊があります。
これを心白(しんぱく)といいますがが、ひとごこちは最近良く使われている「美山錦」よりもその心白の発現率が高いと言われています。
心白の発現率が高い、ということは良い酒米ということになります。

ひとごこちに加え、掛米には山梨県産の「あさひの夢」というお米を使っています。

純米酒のひやおろしですので純粋に米と水だけで造ったお酒で、醸造アルコールは添加しておりません。

■ひやおろしという意味

当社を含め大多数の蔵元は冬に造った酒を春・夏と半年間熟成させ、秋になったら販売するという形が主流でした。
つまり秋のひやおろしが新酒だったのです。

しかし、近年における消費者ニーズの多様化や酒造技術の発達により新酒の概念が変わってきました。
特に吟醸酵母の開発普及と共に香り高くよりフレッシュな酒質が世の中に出回るようになり徐々に新酒の時期が早まってきました。

その結果、現在では搾りたてのお酒が新酒と表現されるようになり、ひやおろしについてはひと夏を超えた熟成酒といったイメージが定着しています。

■美味しいお召し上がり方

今までのひやおろしは一般的にお燗にして飲むことを推奨してきました。
しかし、今回のひやおろしはお酒を冷やしてワイングラスでお飲みいただくことを推奨しています。
一本一本ゆっくりと低温で管理した七賢のひやおろしは冷やすことで角が取れた柔らかな香りと味わいがお楽しみいただけます。

また、ワイングラスですとお猪口と比べ、さらにお酒の特徴が引き出されます。
是非、ご自宅にあるワイングラスでお試しください。

http://onakaya-shichiken.com/?pid=92820830

■■■お盆休み中の発送
明日11日よりお盆休み期間となり、商品の発送は19日からとなります。
ご理解いただけますようよろしくお願い致します。

■■■スパークリング開栓動画
時折、お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■■出荷情報・イベント等

8月中下旬
⇒甘酒150g、530g出荷予定

8月25〜28日
⇒はせがわ酒店東京グランスタにて試飲販売会

9月2〜4日
⇒東急たまプラーザにて試飲販売会

9月10日
⇒稲刈り体験

9月28日
⇒ひやおろし、発送開始予定


■■発行——

山梨銘醸株式会社
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ポケモンGOからの甲斐七福神、サケコンペティション結果【七賢】


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お客様担当 望月一輝

ポケモンGOが日本でも開始されましたね。
私は全くポケモンに興味が無いのですが、一応アプリをダウンロードしました。

当初、ポケモン?が3匹程この七賢構内にいましたが、今はいないようです。
(歩きまわっていると出てくる?)
その代わり、七賢構内に3ヶ所「ポケストップ」と呼ばれる、アイテムがゲットできる所が出ていました。
このように浅い知識を披露しましたが、何かしらゲットはできるようですし、周囲にもポケストップがあるようです。

■甲斐七福神
このように歩きまわってポケモンやアイテムをゲットするゲームがポケモンGOですが、非常に似たようなシステムが七賢には既にありました。
その名も甲斐七福神。
その内、当社は弁財天を受け持ち、その他は周囲の寺などが受け持っています。
範囲は北杜市全域です。

以下、そのうちの一つ高福寺さんのHPに詳細が載っています。
http://den.gr.jp/koufukuji/shichifuku.html

御朱印帳は七賢初め、各寺院で500円でゲット、いや購入できます。
各スポットで300円で朱印をゲットできます。

各スポットの距離は歩けばかなり遠いですが、いい運動にはなります。
歩いて回ると朱印集めはポケモンGOに似ているなあと感じました。

ご興味がある方(御朱印帳に)は売店まで一声お掛け下さい。

■サケコンペティション
東京にあるはせがわ酒店にてサケコンペティションが行われました。
はせがわ酒店さんは東京都内に7店舗を構える店舗ですが、全国各地の銘酒が販売されていて連日大賑わいの店舗です。
このサケコンペティションはその全国各地から多くのお酒が出品され、その数は日本一とのこと。

今回そのコンペティションの吟醸酒部門において見事3位金賞を頂くことができました。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1120913211335345&set=a.167593080000701.39543.100002500307304&type=3&theater

これは鑑評会出品酒として造ったお酒ですが、ベースは中屋伊兵衛という大吟醸になります。
http://onakaya-shichiken.com/?pid=48578202
今後は是非1位を目指して頑張りたいと思います!

■■スパークリング開栓動画
時折、お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■出荷情報・イベント等—-

8月25〜28日
⇒はせがわ酒店東京グランスタにて試飲販売会


■■発行——

山梨銘醸株式会社
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
TEL. 0551(35)2236(代)
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七賢WEBショップ 大中屋
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自宅で簡単!米糀「甘酒」【七賢】


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お客様担当 望月一輝

先日は「酒粕」甘酒のお話をしました。
http://www.sake-shichiken.co.jp/news_blog/archives/2250

・お腹の健康にいい
・お肌にいい

というお話でしたね。

■米糀の甘酒
地域によって、「米糀」を原料として甘酒をつくるところもありました。
歴史的には米糀から造った甘酒のほうが多少古いようです。

■米糀とはなんでしょうか?
米に麹(糀)菌を振り掛けたものです。
この菌はカビ菌のように米に繁殖します。
繁殖すると菌糸を米の内側に伸ばし、それと同時にデンプン分解酵素が出てきます。
このデンプン分解酵素はアミラーゼと呼ばれますが、このアミラーゼが米のでんぷん質をブドウ糖に分解しているのです。

ブドウ糖は文字通り糖なので甘くなるのですね。
七賢では米糀300gを販売しています。
http://onakaya-shichiken.com/?pid=48578863&utm_source=mail160727_48578863&utm_medium=text_mail&utm_campaign=mail160727_magazine

■甘酒の造り方
材料:米糀300g、水750cc

1.材料を炊飯ジャーに入れ、保温にして約10時間寝かせます。
その際、炊飯ジャーに布をかぶせ、その上から蓋を置きます(完全に密閉しないでください)。

2.10時間後、糀の糖化酵素の働きでほんのり甘い甘酒が完成します。

■実は塩糀も造れます
一時話題になった塩糀もこの米糀から造ることができます。

材料:米糀300g、水360cc、塩75g

1.米糀と塩をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間寝かせる。
2.その後水を入れよくかき混ぜ、さらに6時間寝かせる。
3.2をジャーに移し、保温にして約6時間で完成。

■米糀甘酒の栄養素
「甘酒を分析してみると、甘いのは体のエネルギー源にもなるブドウ糖で20%も入っています。
さらに、人間が必要とするビタミンB1、B2、B6、ビオチン、イノシトール、パントテン酸などすべてのビタミン類も、麹菌が繁殖するときに生成され蓄積されていきます。
また、米に含まれるタンパク質からは、麹菌が生成するタンパク質分解酵素によって多くのアミノ酸が作られるのです。
つまり、甘酒に含まれるブドウ糖群、ビタミン群、アミノ酸群の溶液を現代医学に照らし合わせると、まさしく点滴に他なりません。」
白鶴HPより http://www.hakutsuru.co.jp/amazake/history.shtml

このように健康面で効果的な甘酒。
是非一度あなたも造ってみませんか?

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■■スパークリング開栓動画
時折、お客様から「吹きこぼれないように開けるにはどうすればいいの?」というお問い合わせを頂きます。
そのため「こうすれば吹きこぼれないですよ」という動画を撮影しましたので御覧ください。
売店担当の坂野、藤山が担当しております。

YouTube 
https://youtu.be/tdHxLedNnuo

■■出荷情報・イベント等—-

8月26〜28日
⇒はせがわ酒店東京グランスタにて試飲販売会


■■発行——

山梨銘醸株式会社
〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
TEL. 0551(35)2236(代)
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七賢WEBショップ 大中屋
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