酒蔵開放は、七賢の酒造りと日本酒の美味しさを多くの方々に知っていただく為に毎年2月の中旬に行われます。醸造工程のご案内（約30分：当日受付）や、特設会場においてきき酒コーナーを設け、大吟醸、吟醸、生酒、熟成酒など約30種類を楽しむことが出来ます。特にこの時期限定のしぼりたて無濾過原酒『蔵出し』や『醪（もろみ）酒』もご用意しています。蔵出しの発送も承ります。
ご注文http://www.sake-shichiken.co.jp/webshop/index.html
酒蔵開放期間中には、造り酒屋ならではの特製甘酒のサービスや、七賢直営レストラン臺眠（ダイミン）の地元食材を生かしたおもてなしの逸品や銀座にあります七賢姉妹店の『元酒屋（もとざかや）』（洋食料理店なのに七賢の日本酒を楽しめます。）の本格的なポトフも体を温かくしてくれると大人気です。
七賢母屋内では、明治天皇のご宿泊された『行在所』のご案内をはじめ、陶器、骨董の展示販売や酒蔵の中では、灯りをテーマとした合同作品展も行います。ぜひ皆様のご来場をお待ちしています。
陶房酔翁（木村隆）
「h.products 萩原真輝 展」
久保田骨董店
10人展
今回新企画として、日本酒をより一層楽しんでいただくための松崎晴雄の日本酒講座（※1）を開催いたします。また、東京からの七賢酒蔵開放バスツアー（※2）をご用意いたしました。詳細は、下記をご覧下さい。
※駐車場は、土、日曜日は、特設駐車場（七賢酒蔵まで無料送迎バス）を用意しております。平日は、七賢構内をご利用ください。
開催期間：平成22年2月13日（土）〜21日（日）
開催時間：午前9時〜午後3時30分
きき酒料：お一人様500円（お土産付）【20歳以上】
醸造蔵見学： 当日の申し込み順に各組20名様でご案内いたします。
開催場所：山梨銘醸株式会社
お問合せ先：電話0551-35-2236（代）
七賢ホームページ：http://www.sake-shichiken.co.jp/
※1 松崎晴雄の日本酒講座
今回初めての企画として、日本酒をもっと身近に感じていただこうと2月13日（土）一日限定で日本酒講座（お一人様 1,000円）（完全予約制）を開催いたします。日本酒きき酒大会において数々の賞を取られた松崎氏のおいしい日本酒の飲み方、きき酒方法、食事との相性などお酒好きには楽しい講座です。
日：2010年2月13日（土）
時間：第1回目11：00−12：30、
第2回目14：00-15：30
内容：�‘�本酒の利き酒方法、上達方法
��日本酒と料理のマッチング
人数：各回20名（完全予約制・先着順）
費用：1,000円（酒蔵開放のきき酒料金500円別途）
お申込方法：お名前、郵便番号、住所、電話番号、人数及びご希望の時間をお知らせ下さい。
『松崎晴雄の日本酒講座』係り
電話0551-35-2236 、FAX0551-35-2282、webshop@sake-shichiken.co.jp
※2 七賢酒蔵開放直行バスツアー
山交トラベルと協力して東京新宿西口と七賢酒蔵を往復するバスを運行いたします。（往復運賃4,000円）今までより多くの方々に気軽にご来場頂き、また飲酒運転撲滅として企画いたしました。ぜひご利用下さい.
お問合せ・ご予約
山交トラベルサービス�蝓‥渡�055-222-1300 ホームページ http://yamanashikotsu.co.jp/
2009.12.30
小社の純米大吟醸「大中屋」が紹介されました。
・Discover Japan 創刊第二号
知ってるつもり？ニッポンの酒
いま世界が注目するニッポンの酒のこと 本当に知ってます？（引用）
http://www.sideriver.com/ec/products/detail.php?product_id=13316
・日本酒の知識蔵
全国の酒造りが分かる
日本各地で情熱を持って醸される「今の日本酒」を知る(引用)
http://www.sideriver.com/ec/products/detail.php?product_id=13420
それぞれ蔵元でも用意しておりますので、お越しの際は是非お声かけ下さい!
2009.12.20
第44回 スーパーマーケットトレードショーが2010年2月8日（月）〜10日（水）の日程で
東京ビッグサイトにて開催されます。
この展示会は、全国より食品メーカー約1000社が、メーカー自慢の逸品を持ち寄り
スーパーマーケット及び小売店の皆様に紹介する、日本最大の食品展示会の1つです。
弊社も七賢蔵元推奨の日本酒及び、臺眠特製『わさびの醤油漬け』を持って、PRに伺います。
詳しくは公式サイトをご覧下さい。
※一般の方は入場できません。
2009.12.14
2009年12月5日（土）午後4時30分より七賢直営レストランにおきまして第11回のきき酒会が行われました。今回も酒造り体験者をはじめ、約50名のご参加をいただきました。
酒米の田植え、稲刈りそして酒造りをご参加者の方と一緒におこない、その成果がここに白州ふれあい自然塾のお酒として出来上がりました。自分たちのお酒に、いたるところで笑い声がたえないきき酒会となり、話が尽きなかったようです。
来年12回目も白州ふれあい自然塾の開催を致します。皆様の多くのご参加をお待ちしております。
七賢醸造元 山梨銘醸株式会社 白州ふれあい自然塾係
2009.12.6
お店；エイヒレ(提灯横町内)
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9
ＴＥＬ042-223-0446
日頃は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。このたび山梨の地酒「七賢」と蔵元が自らの手で仕込んだ珍味を持ち寄り、皆様に「山梨の旨さ｣を堪能していただきたくご紹介申し上げます。当日は山梨より蔵元が伺い、今年の出来立ての新酒をお持ちします。山梨の酒と山梨の料理をお楽しみ下さい。
開催日時 平成二十一年十二月四日(金) 十九時〜二十一時
会 費 二千円（消費税込み）
お献立
七賢 甲州本造り 本醸造 千円
山梨県民に一般的に飲まれている本醸造酒。毎晩ぐいぐいと呑れる一品です。
七賢 ビロードの味 純米吟醸 一三七〇円
「女性っぽい」線の細さがウリ。爽やかな酸味が後味を引き締めます。
七賢 向秀 純米・生 一二六〇円 【限定商品】
山梨県産米を原料にした純米生酒。酸味と旨味のバランスが絶妙です。
七賢 粉雪 にごり 一〇五〇円 【季節商品】
新酒。今年の出来立てのにごり酒です。
七賢 甕口 本醸造・無濾過生原酒 一五八〇円 【季節商品】
新酒。今年の出来立てのお酒です。
珍味 七賢自家製 鮭の麹づけ・わさびの醤油づけ【限定商品】
2009.11.30
東急百貨店たまプラーザ店 Ｂ1Ｆ和洋酒
045-903-2406
１２月３日（水）〜９日（火）
※期間中４日〜６日まで、蔵元から坂野が出張いたします。
お歳暮に最適なギフト商材として、土蔵熟成大吟醸、蔵吟醸、大中屋等
その他、しぼりたての新酒などをお持ちいたします。
是非お出掛け下さい！
2009.11.25
１１月２８日〜２９日の二日間、東京都府中にございます「柏屋」にて七賢の試飲会を行います。
当日は山梨より北原が伺います。
皆様のお越しを心より楽しみにしております。
http://www.kashiwaya-sake.com/company.html
2009.11.6
この度、北杜市環境保全協力金に多くの皆様のご協力を頂き誠にありがとうございました。社内にある井戸水をご利用の皆様よりいただきました協力金に弊社(オオムラサキ商品)の収益の一部を加え下記の通り寄付させて頂きました。今後も北杜市環境保全へのご理解、ご協力をお願い致します。
山梨銘醸株式会社
2009.11.6
「h.products 萩原真輝 展」
10人展
