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七賢

2020.07.29

稲刈りイベント中止のご案内

日頃よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

例年9月上旬に行っておりました酒米の稲刈りイベントですが、昨今の状況を鑑みて中止とさせて頂きました。毎年楽しみにされていた方もいらっしゃるかと存じますが、大変申し訳ございません。

今年は例年にない長梅雨となり各地で水害が発生しました。ここ北杜市は大きな災害は起きなかったものの野菜の生育は天候不順により遅れるなどの影響が出ています。
弊社自社田では毎年行っている生育調査の結果、若干のイモチ病が確認されました。イモチ病は湿度が高く気温が低いなどの条件で発生する病気で現在被害が拡大しないよう注意深く管理をしています。

なお、収穫された夢山水は【純米吟醸酒 一番しぼり】へと生まれ変わり、改めてご案内させていただきますので今しばらくお待ちください。

醸造責任者 北原亮庫