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2026.06.01

プレスリリース

「七賢 白州名水公園べるが」ネーミングライツ契約締結のお知らせ

山梨銘醸株式会社は、このたび北杜市と「白州尾白の森名水公園」および「尾白の森キャンプ場」のネーミングライツ契約を締結し、施設愛称が「七賢 白州名水公園べるが」に決定いたしましたので、お知らせいたします。本契約により、令和8年6月1日から令和10年3月31日までの期間、当社がネーミングライツパートナーを務めます。白州の豊かな自然と名水は、七賢の酒造りの原点でもあります。南アルプス・甲斐駒ヶ岳の麓に湧く清らかな水に支えられ、私たちは三百余年にわたり、この地で酒造りを続けてまいりました。「べるが」は、名水・森・温泉・アウトドア体験を通じて、多くの方々が白州の自然と触れ合うことのできる北杜市を代表する施設です。年間約20万人が訪れ、地域の観光・交流拠点として親しまれています。当社は今回のネーミングライツを通じて、白州の自然環境や水文化の魅力をより多くの方に伝えるとともに、地域活性化と観光振興に貢献してまいります。

2026.05.13

プレスリリース

七賢に浸る、一棟貸し文化邸宅 宿場「esoto」

宿場「esoto」 2026年6月1日開業寛延三年(1750年)の創業以来、私たち七賢はこの白州の地で、甲斐駒ヶ岳が育む清冽な伏流水に寄り添い、実直に酒造りと向き合ってまいりました。「Water is our essence」——水は私たちの本質であり、すべての源です。名水がもたらす豊かな恵みと、三百年にわたり紡いできた醸造の歩み。そして、これから先の未来へ向けて私たちが描く姿を、ゆっくりと五感で味わっていただくための一棟貸し宿場「esoto」を開業いたします。歴史ある文化邸宅を設えた静寂の空間で、日常の喧騒から離れ、心穏やかに水と時の流れに身をゆだねる滞在をお約束いたします。 STORY - えらびぬく、そぎおとす、とぎすますその思想をかたちにした宿が、宿場 esotoです。南アルプス・甲斐駒ヶ岳の懐に抱かれた白州、そしてかつて人と文化が行き交った台ヶ原宿。七賢の酒造りは、花崗岩に長い歳月をかけて磨かれた清らかな水に支えられ、この土地の歴史とともに歩んできました。「宿場 esoto」は、その自然の恵みと時間の蓄積を見つめ直し、本当に残すべきものをえらびぬき、余分をそぎおとし、感性をとぎすますことで生まれた一日一組限定の宿です。ここで目指したのは、ひとつの宿をつくることにとどまりません。台ヶ原宿という土地の記憶を未来へと手渡し、この地に流れる水と営み、人の往来をもう一度やさしく灯していくこと。地域の再生にもつながる新たな滞在のかたちとして、お客様の心に静かに響く時間をお届けいたします。 EXPERIENCE - 五感を通して、水と酒の源流に触れる特別なひとときをご用意しております。※体験は別途お申し込みとなります。水源地へのご案内七賢の酒の輪郭を形作る白州の水源地へご案内いたします。自然の静寂の中、水が生まれる原風景を肌で感じ、その清らかさに触れる時間です。田んぼへのご案内本年度から始めた米づくり。地域ならではの酒米「夢山水」などを栽培。風土に根ざした営みをご覧いただけます。酒蔵のご見学日々酒造りと向き合う醸造の現場をご見学いただけます。蔵の息遣いを感じていただきながら、ここでしか味わえない古酒や限定酒を、つくり手の想いとともにお注ぎいたします。日本酒と食の交わりスパークリング日本酒をはじめとする七賢の銘酒と、地元の旬の恵みを用いたお料理を合わせます。一つひとつの味わいが穏やかに重なり合う、至福のひとときをお楽しみください。 PAIRING DINNER - 白州の風土と、酒造りの哲学が重なる食卓ご夕食は、宿泊者専用ダイニングにてご用意いたします。七賢の酒が持つ「いかなる場にも溶け込む滑らかさ」を引き立てるため、地元の生産者様が育んだ食材に真摯に向き合いました。料理の温度、明治以降の骨董品を中心に用いた器の妙、そしてお酒との調和。土地の恵みをありのままに活かしたお料理と、日本酒の心地よい交わりを心ゆくまでご堪能ください。 SPACE - 歴史の面影を残し、心地よさを追求した静寂の空間選び抜く、削ぎ落とす、研ぎ澄ます。明治40年頃の建築とされる古民家の趣をいかし、現代の滞在にふさわしい上質な設えへと整えました。美しい庭園を望む居間や、心安らぐ蔵風呂と、都会の喧騒から離れ、ご自身と静かに向き合う穏やかな時間をお過ごしいただけます。 WELLNESS - 醸造の命である「水」に身を委ねる、安らぎの蔵風呂敷地内の歴史ある蔵を改修した、esotoならではの浴室です。白州の柔らかな自然光が差し込む静寂の空間で、石の意匠と清らかな水のコントラストを感じていただけます。心身をゆっくりと解きほぐす健やかな時間をお楽しみください。 INFORMATION - 施設概要施設名称宿場 esoto開業日2026年6月1日宿泊形態⼀⽇⼀組限定・ ⼀棟貸し(最大4名様)ご宿泊料金1泊2食・体験付き 78,000円〜(1名様目安 / 税・サービス料別)所在地〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2291アクセス中央自動車道「小淵沢IC」より車で約20分 / JR中央本線「長坂駅」下車タクシーで約10分宿泊お問い合わせ株式会社LOOOF TEL:055-244-3895  ご予約2026年5月13日17:00より、公式サイトにてご予約の受付を開始いたします。公式サイトで予約受付開始を確認 プレスキット報道関係者の皆様へ向けて、esotoに関連するロゴ・写真素材等をご用意しております。専用ページよりダウンロードしてご活用ください。専用ページを見る

2025.09.10

プレスリリース

【速報】IWC2025にて七賢の酒が最高賞チャンピオン・サケを受賞

「七賢 純米大吟醸 白心(はくしん)」が、9月9日ロンドンで開催された世界最大級の酒類コンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)において、最高賞となる“チャンピオン・サケ”を受賞いたしました。世界最大規模のワイン品評会「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)」は毎年ロンドンで行われ、"世界でもっとも大きな影響力をもつ"といわれるワインのコンテストです。そんなIWCに「SAKE部門」が誕生したのは2007年。以来、SAKE部門の受賞酒は国内外で注目され、IWCは日本酒の海外進出における重要なイベントとして、その価値を高めてきました。「チャンピオン・サケ」は、各カテゴリーにおいてゴールドメダルを獲得した出品酒のうち、さらにそれ以上のレベルに達していると認められたものに、「トロフィー」が与えられ、その「トロフィー」受賞出品酒のな中から最も優れていると評価された出品酒に与えられる最高賞です。この度の栄誉を社員一同大変喜び、これからの酒造りにも活かせるよう精進してまいりたいと思います。

2025.04.01

プレスリリース

「七賢」がブランドサイトをリニューアル

山梨銘醸株式会社(山梨県北杜市)の日本酒ブランド「七賢」は、時代を越えて、国境を越えて日本酒を飲み続けてもらうために、新しいスローガン“MAKE SPARKS”を掲げ、ブランドサイトをリニューアルしました。プロジェクトの軌跡を紹介七賢では、新たな出会いを求めるプロジェクトを展開します。スローガンは、「MAKE SPARKS」。日本酒に、華やかな進化をもたらす、美しい火花を上げるようなコラボレーションを探求していきます。サイトでは、“MAKE SPARKS”プロジェクトの軌跡を紹介するページを用意しました。たとえば近年の事例として、デュカス・パリと世界7都市を巡ったワールドツアーを掲載。2021年にデュカス・パリと七賢が生み出したスパークリング日本酒のほか、2024年に誕生の「アラン・デュカス サステナブル・スピリッツ」を携えて、“ 日本酒をもっと遠くに連れていく”ことを体現したイベントのレポートです。3ヶ国語に対応日本人のみならず、海外の方にも七賢を知ってもらうために、日本語・英語・中国語の3ヶ国語に対応し、グローバル化を進めていきます。よりお買い物がしやすいサイトにこれまで、七賢のお酒をインターネット上で購入いただくには、ブランドサイトとは別のページに移動していただいておりました。今回のリニューアルでは、同サイト内にて、七賢の世界観を感じながら、スムーズにお買い物をしていただけます。プレスリリースはこちら(PDF)

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