瓶内二次発酵ならではの
きめ細やかで上品な泡が特徴
口あたりが滑らかな定番の酒や
季節限定の酒もご用意
華やかな香りを持つ酒粕を蒸溜し
ウイスキー樽で熟成したスピリッツ
七賢の糀と厳正した食材による
発酵食品ブランド「ひとさじ糀」など
米糀由来の天然成分「糀糖」を使った
スキンケアブランド「COJIE」
フランス料理界の巨匠との
コラボレーションによる妙味
#22
「星ノ輝」がKura Master最高賞に。七賢が切り拓く、スパークリング日本酒の未来
Kura Master 2026 President's Award
七賢の「星ノ輝 スパークリング」が、Kura Master 2026の最高賞を受賞。スパークリング日本酒の可能性とこれからの酒造りを、代表・北原対馬が語ります。
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#21
酒蔵がつくる宿「esoto」開業。七賢がこの土地で目指すもの
Private Villa esoto
七賢が日本酒の未来と、この土地の可能性を見つめながらつくった宿「esoto」。その背景にある思いを、代表・北原対馬が語ります。
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#20
「白心」がIWC世界一に。七賢が見据える、日本酒のこれから
IWC 2025 Champion Sake
七賢の「白心」が、IWC 2025の日本酒部門最高賞を受賞。世界一の称号を手にした、その瞬間とこれからの酒造りを、代表・北原対馬が語ります。
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#19
七賢 EXPRESSION 2012
SHICHIKEN SPARKLING SAKE EXPRESSION 2012
そのひと口は、古典と新鮮。ミレーの絵画との出会いから生まれたスパークリングサケEXPRESSIONシリーズ、ふたたび。
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#18
ブノワ・ニューヨーク
Benoit New York
七賢が、デュカス・パリと共に世界７都市を巡るワールドツアー「Round the World」。最後を飾る七つ目の都市は、アメリカのニューヨークです。
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#17
アラン・デュカス ザ・ドーチェスター
Alain Ducasse at the Dorchester
七賢が、デュカス・パリと共に世界７都市を巡るワールドツアー「Round the World」。六つ目の都市は、イギリスのロンドン。
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#16
レゾンブル
Les Ombres in Quai Branly
七賢が、デュカス・パリと共に世界７都市を巡るワールドツアー「Round the World」。五つ目の都市は、フランスのパリ。
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#15
ル・ルイ・キャーンズ アラン・デュカス・ア・ロテル・ド・パリ
Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
七賢が、デュカス・パリと共に世界７都市を巡るワールドツアー「Round the World」。四つ目の都市は、南仏のモナコ公国です。
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#14
イル・リストランテ・アラン・デュカス・ナポリ
Il Ristorante Alain Ducasse Napoli
七賢が、デュカス・パリと共に世界７都市を巡るワールドツアー「Round the World」。三つ目の都市は、イタリアのナポリ。
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#13
ブルー バイ アラン・デュカス
Blue by Alain Ducasse
七賢が、デュカス・パリと共に世界７都市を巡るワールドツアー「Round the World」。二つ目の都市は、タイのバンコクです。
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#12
ベージュ アラン・デュカス 東京
BEIGE Alain Ducasse Tokyo
2024年は、七賢がこれまで以上に世界へ羽ばたく年となりました。その機会のひとつが、デュカス・パリと共に世界７都市を巡ったワールドツアー「Round the World」です。
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#11
ガナッシュ・オリジン × アラン・デュカス サステナブル・スピリッツ‐七賢
Single-origin ganache & Alain Ducasse Sustainable Spirits by Shichiken Le Chocolat Alain Ducasse
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」と「七賢」の新しいマリアージュ。産地ごとに異なるカカオのマリアージュをご堪能いただけるショコラです。
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