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七賢

とびきりフレッシュな
「一番しぼり」、
新酒の中の新酒です。

名水の里・北杜市産の新米「夢山水」を
57%まで精米して贅沢に仕込み、
一番にしぼった新酒をお届けします。
どこまでも丸く滑らかなのど越し、
鼻に抜ける青りんごの爽やかな香り、
余韻に至るまですべてが清涼感に包まれた
この時季ならではの一本です。

醸造責任者北原亮庫

数量
限定
販売は、2021年11月を予定しております。
一番しぼり 純米吟醸 七賢

新酒の季節のとっておき、
純米「一番しぼり」、
いよいよ解禁。

一番最初に醸した新酒の
一番にしぼった雫だけを集めて、
あえて火入れをせず、
酵母が生きたままの生酒に仕上げました。

特筆すべきは、
白州の名水で醸した
柔らかでフレッシュな米のうま味。
山田錦の交配種で、
酒造好適米として定評のある
「夢山水」の地元産だけを
57%まで磨いて使用しています。

七賢の蔵人しか味わうことのできなかった
出来たてのうまさそのままを、
キリッと冷して、
ワイングラスでお召し上がりください。

一番しぼり 純米吟醸 七賢 720ml
数量
限定

容量:720ml、1800ml
精米歩合:57%
アルコール分:15度
原材料:夢山水
飲用温度:冷や◎
税込価格:720ml 1,485円
     1800ml 2,970円