七賢が提案する新たな泡の世界
「活性純米 花水香」

2015年より磨き上げてきたスパークリング製法。
それは現在、
七賢の代名詞とも言われるほど成長してきました。

米の精米は過度にしないことで
米の旨味をオリにまとわせ、
クラシカルな吟醸酵母を使い
丸みのある味わいに仕上げました。

アルコール度数は従来の日本酒と比較し、
3％程低い13％。
アルコール度数を低く設定することで
口当たりがより滑らかに感じられます。

瑞々しさと滑らかさを白州の水で包み込んだ
七賢の新たな1本をお楽しみください。