瓶内二次発酵ならではの
きめ細やかで上品な泡が特徴
口あたりが滑らかな定番の酒や
季節限定の酒もご用意
華やかな香りを持つ酒粕を蒸溜し
ウイスキー樽で熟成したスピリッツ
七賢の糀と厳正した食材による
発酵食品ブランド「ひとさじ糀」など
米糀由来の天然成分「糀糖」を使った
スキンケアブランド「COJIE」
フランス料理界の巨匠との
コラボレーションによる妙味
- 数量限定
- 季節限定
鮮度と熟成が響きあう、秋ならではの味。
春に仕込んだ純米酒を低温でゆるやかに熟成させる「ひやおろし」。角のとれた、まろやかな口あたりに仕上げました。アプリコットや栗の甘い香りを経て、最後はナッツのような風味を感じられる一本です。広がりのある味わいを、お好みの温度帯でお楽しみください。
容量
- 金額
商品の詳細情報
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容量：1800ml、720ml、300ml アルコール分：15度 原材料：国産米 飲用温度：冷やして◎ 常温○ お燗○
この秋だけの、
純米「ひやおろし」解禁です。
搾りたての新鮮でフルーティな
香りは残しつつ、角のとれた柔らかな口あたりに仕上げる。
春から秋へのこのひと夏を
低温の環境下で静かに寝かせ、
ゆるやかに熟成をすすめた純米酒が
七賢の「ひやおろし」です。
お燗にして飲むことが推奨されてきましたが、
七賢は、冷やで良し、常温で良し、燗で良し、
お好みの温度帯でお楽しみいただけます。
冷やした場合は、グラスですと、
味の広がりや奥行き・香りなどの個性を
一段と鮮明に味わうことができます。
この機会にぜひお試しください。
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